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乌术是一种在泰国广泛种植和使用的草本植物。它被当地人用于医学、烹饪和其他各种用途。乌术属于姜科植物，长有宽阔的叶子和生姜一样的根茎，具有强烈的芳香和味道。
乌术在中药里被称作乌苏里，具有多种药用功效，如抗发热、解毒、抗炎、抗癌和增强免疫力等。它被广泛用于治疗咳嗽、发热、腹泻和其他消化系统问题。此外，乌术还被用于保护身体免受紫外线的损伤。
乌术已经成为泰国菜肴里常见的一种香料。它常常被与其他泰国香料（如柠檬草和咖喱叶）搭配使用，增强菜肴的口味。乌术也被用于酿制啤酒和酒精饮料。这种草本植物的根茎还可以被加入茶中制作一种叫做乌术茶的饮品，可以帮助改善消化和缓解压力。
乌术是一种容易生长和维护的植物，可以在温暖的气候和湿润的土壤中生长。它通常在规模较小的农场或个人家庭中种植。在泰国，乌术常常被栽种在稻田的边缘或农田中间，也有人在家里的花园中种植。
乌术是一种非常有价值的植物，具有药用和烹饪功效。尽管乌术在泰国已经成为常见的姜科植物，它在其他地区的种植和使用还不够普及。随着人们对天然草本植物和传统中药的需求不断增加，相信乌术将被更广泛地应用和推广。
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