授课专家:[谭小芳]
酒店策划营销培训授课天数:2天
收费标准:价格面议
开办周期:按需开办,有需要的企业请致电本站客服
受训对象:企业中高层管理者
课程大纲:
第一部分酒店策划营销管理
第一讲营销的三部曲:布局、造势、摆平
第二讲成功需要策划:增加人均消费额、增加就餐人数、增加座位周转率
第三讲营销策划与文化的关系
第四讲各种宴席的策划
第二部分儒字需求的营销服务策划
第一讲儒字营销组合策划
第二讲“四口一阶段”的策划
第三讲餐中服务的多样需求
第三部分餐饮客户的调研管理
第一讲五大类型客户的服务技巧及建立人际关系链
第二讲客户决策分析、大客户管理和公关策略
第三讲通过策略沟通增进客户关系的具体营销方法
第四部分餐饮卓越的服务艺术
第一讲卓越客户服务管理的策划
第二讲客户的投诉管理的策划
第五部分餐饮客户的开发获利管理
第一讲客户数据的分级管理策略
第二讲用关系法开发目标客户
第三讲用资料法查找目标客户
第四讲用猎犬法搜索目标客户
第五讲竞争对手的客户开发
第六讲客户档案的建立与管理
第六部分餐饮忠诚客户关系的打造
第一讲客企一体化的加盟战略
第二讲年度营销方案的制定与实施策划
第三讲官府菜美食讲策划方案展示
酒店策划营销培训总结
老师介绍:谭小芳
专业经历:
全球领导力大师中的大师
被众多媒体誉为“中国领导力教母”
演讲费用比哈佛教授还高的中国管理专家
美国《财富》、《哈佛商业评论》特约撰稿人
被业界誉为“中国的约翰?麦斯威尔”,“全球执行力权威”
她是领导力研究三大家之一:长期以来,由于缺乏市场规范,所以也造就了领导力培训领域鱼龙混杂。可不管再混杂,有这么三位大师,都是业内公认的领导力培训权威。他们是——东曾,曾仕强、西余,余世维、中谭,谭小芳。这个“中”,指的就是中原流派杰出代表、河洛文化管理应用导师、国学领导智慧的集大成者——谭小芳老师。
她在企管咨询行业中首创“三力工程”,全面提升了高层的决策力、中层的在职力与基层的执行力。她践行“强国必先强企,强企必先强人”的理念,20年间足迹遍布东南亚与国内各地,帮助5000多家企业解决了管理难题,培养了100,000多名企业高管、8000多名管理顾问和培训师,据统计,世界500强企业中超过300家接受过她的训练。进一步证明与奠定了谭老师在领导力发展领域的卓绝地位。
课程形式:-讲授-启发式、互动式教学-小组讨论-案例分析
-角色扮演-观看录象-练习